项目描述:建立了标准化流程体系,使翠峰苑火锅的加工工艺变得更加容易掌握和操作,从而实现出品品质的标准化,具备高度的可复制属性,打破了传统中餐标准化的产业化发展瓶颈,更适合走连锁化经营的发展路线。翠峰苑火锅在保持...[详细]
翠峰苑餐饮有限公司成立于2000年12月,经过近十年的风雨历程,发展成为遍布北京市,山东省,辽宁省包括青岛,济南,沈阳,大连,威海,烟台,淄博,济宁等三省九市,以火锅为主营产品的餐饮连锁企业,目标顾客群始终对准朋友小聚的年轻人及家庭顾客,人均消费35-4**。到目前为止,翠峰苑餐饮有限公司营业店面35家,在建5家。在职员工很过1500人,其中管理团队逾百人,具有大中专以上学历者很过50%,是一支具有水准与创新管理创新能力的高素质业务团队。2006-2009的四年,是翠峰苑餐饮有限公司大发展的四年,2006年仅大连,青岛,威海三地年接待顾客量就达200万人,09年再创新高达350万人,并且预计2010年达到450万人。十年的经营历程中,翠峰苑餐饮有限公司经历了从无到有、从小到大的发展轨迹,企业的点点滴滴,都见证着翠峰苑餐饮有限公司成绩斐然的辉煌历程。