北京一品布衣水晶锅，冰火锅 自动烧烤机总部基地自主研发，科学配比，经过严格量化的制作程序，由高科技环保水晶锅焖制而成。以各种鸡、鸭、鱼、肉、海鲜为主料，以大蒜、葱头、红薯、胡萝卜、青红椒、西芹、山药、大枣、枸杞等为配料，完全按照现代营养学的要求，根据人体对营养元素的需求和原料本身所含营养元素的具体情况精挑细选、

　　采用的底油、调味汁都是经过复杂的加工、制作程序，由三十多种中草药及香料炼制而成，能有效起到主料快速成熟入味、提鲜香、去腥臊、不粘锅的作用；同时又能在后续涮烫食物时汤底鲜香而不油腻。

　　囊括香辣、麻辣、酸辣、海鲜、家常、原味、酱香、番茄、咖喱、沙嗲等十大系列口味，香辣、麻辣、孜然、泰式酸辣酱、红椒酱、沙茶酱、老干妈牛肉酱、海鲜汁、韭菜花、豆腐乳、麻酱、XO酱、干粉小碟、香油碟、蒜泥等丰富种类蘸料，产品充分达到营养均衡、鲜香细嫩、香味美醇的效果，适合东西南北不同人群的饮食习惯。

　　巧功夫自行研制的**有历史沉淀**及核心原料均申请了，由总部统一配送、不可仿制，支持各地合作商的技术得到有利的垄断独享。

1、 多味水晶鱼（香辣口味、麻辣口味、家常口味、酸辣口味）
　　多吃鱼，少吃肉——鱼的食用价值已经逐渐被充分认知，多吃鱼会更聪明，它对人体的好处和营养滋补作用是要高于肉类的，巧功夫水晶鱼火锅更是鲜美益智、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长。

　　年年有鱼水晶锅、花鲶水晶锅、草鱼水晶锅、黄鱼水晶锅、鮰鱼水晶锅、鲳鱼水晶锅、鳝鱼水晶锅等

2、风情田园鸡（原味、香辣口味、酱香口味、咖喱口味）鸡肉营养丰富，全身是宝，老少皆宜，乃一年到头大卖的营养佳肴。

　　三黄鸡水晶锅、仔鸡水晶锅、鸡公水晶锅、鸡翅水晶锅、鸡爪水晶锅、鸡杂水晶锅等

3、老鸭锅（酱香口味、麻辣口味、家常口味、香辣口味）

　　鸭属水禽，性寒凉，大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、*行水、养胃生津、止咳自惊、生津提神、*健脾、虚弱浮肿。巧功夫水晶老鸭汤火锅是专项技术导师，选用不同品种的鸭肉、配料，经过上百次调配试制，研制出的特色火锅品种。香味淳厚，汤色亮丽、味美可口，肉质鲜美，营养丰富，令人胃口大开。集营养与美味于一身，具有温胃养颜，解酒*，*驱寒，增强人体免疫力之效果。东西南北，老少一年到头皆宜。啤酒鸭水晶锅、鸭头水晶锅、鸭掌水晶锅、鸭杂水晶锅等

4、吱吱排骨锅（原味、家常口味、番茄口味、香辣口味）好排骨，红亮诱人，脆香可口，吱吱作响，吃后还可加鲜汤同煮配菜，一锅两吃爽快非常。

　　吱吱猪蹄水晶锅、吱吱肥肠水晶锅、吱吱三鲜水晶锅、吱吱羊肉水晶锅、吱吱狗肉水晶锅等

5、鲜活海味锅（家常口味、香辣口味、麻辣口味、海鲜口味、沙爹口味）白的豆腐，红的虾、蟹，绿的青菜，金色的菇类，浓浓的汤汁……不论是从感觉上，色彩上，还是口味上，都堪称一，满桌的虾兵蟹将壳满膏肥，令人欲罢不能。

　　鲜活鱿鱼水晶锅、鲜活鳗鱼水晶锅、鲜活螃蟹水晶锅、鲜活基围虾水晶锅、鲜活贝类水晶锅等

6、滋补素菜锅系列（原味、家常口味、香辣口味）“素食主义”正当其时，绿色天然，清爽滋补，提倡养生，讲究营养平衡的素食锅自然倍受欢迎。

 滋补什锦水晶锅、滋补百灵菇水晶锅、滋补菌类水晶锅等

7、DIY水晶锅

　　自由组合，自在享用，巧功夫水晶锅也紧随时下的DIY风情，各类营养饕餮融于一锅，吃得更美味更养生更过瘾。

　　鲶鱼、鲜虾、虾仁、牛鞭、牛宝、羊肉、牛肉、牛骨髓、鸡翅、肥肠、猪肚、牛蛙、腰花、墨鱼仔、鸡珍等DIY组合！

　　水晶软烤系列、德国慕尼黑啤酒烤系列、法式红酒水晶软烤系列、巧功夫自行研制的**水晶烤肉系列 、水晶软烤海鲜系列、水晶软烤时令果蔬系列、水晶软烤杂粮主食系列、特色小吃系列、韩式风味凉菜系列 、韩式风味泡菜系列、日式寿司系列 、韩式拌卤饭系列、朝式冷面系列、中式拌卤面系列、巧功夫菌蔬饼系列 、巧功夫溜陷土豆泥系列、疯狂烤翅系列、水晶板烧系列 、串烤系列、水晶堡汤粉面系列 、麻辣烫系列、现制果茶系列、巧功夫冰果茶系列 、巧功夫果蔬杂粮冰沙系列、巧功夫水果奶酪系列 、巧功夫街霸糖水系列、巧功夫果蔬杂粮。