项目描述:周渝食惦酸菜鱼是一家以经营特色酸菜鱼锅为主的时尚餐厅。在辅料的选择上,选用口味正重庆酸菜,野山椒及个性的配料,辅以山药宽粉、泡萝卜,结合以慢火熬制的高汤使鱼汤变的酸爽回甜百吃不厌。在烹调方式上,摒除了...[详细]
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项目描述:周渝食惦酸菜鱼是一家以经营特色酸菜鱼锅为主的时尚餐厅。在辅料的选择上,选用口味正重庆酸菜,野山椒及个性的配料,辅以山药宽粉、泡萝卜,结合以慢火熬制的高汤使鱼汤变的酸爽回甜百吃不厌。在烹调方式上,摒除了...[详细]