**把子肉
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项目描述：**把子肉其大米干饭粒粒如玉，菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢旺，少水，是制作这道菜的诀窍。这一罐把子肉，文旺慢炖，足到旺候，令猪肉酥烂...[详细]
**把子肉
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