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吉言馄饨是吉言馄饨旗下的主力品牌，为致力发展更符合现代消费者生活形态的餐饮业，吉言馄饨的团队通过对多个城市的加盟商进行实地调结果中，对就餐环境、营养健康、服务速度有了进一步的提升，进而扩大利益而且根据各省市当地人们的需求及现代生活形态，吉言馄饨制定了加盟的新快餐模式，在菜品、营养搭配、装修设计、服务方式等各方面，综合了消费者喜爱和关心的要素，打造了更适合家庭、上班族、学生的馄饨，面食品牌
吉言馄饨专项的加盟模式管理经验和多年对餐饮业的考察研究，引进国内外高明快餐管理模式.标准化餐品制作,通过多家店面管理经验，打造适合现代消费者生活形态的餐厅。
统一模式奠定餐饮业新标准，开创了一套可复制、有特色的加盟市场推广体系，让白领,农民,大学生,女性,80后有了新的选择，加盟吉言馄饨，简单经营放心开店。
公司地址：北京市崇文区广渠门北里乙73号2号楼5层，公司简介：
香港借您吉言餐饮管理有限公司是一家致力于挖掘香港小吃，推广港式美食的新型餐饮公司。本公司旗下的吉言馄饨，已在大陆进行注册，经公司科研人员对大陆的餐饮习惯进行反复对比，试验，品尝，在支持口味正新鲜地道的港式云吞面（馄饨）风味的前提下，试验成功了不同的馄饨私家调制，适合大陆南北东西辽阔区域的不同口味，并于2009年5月在北京设立办事处，进入大陆，力争为港式美食在大陆争取到一席之地。香港借您吉言餐饮管理有限公司位于香港风景优美的北角，历来是香港美食的集聚地。在此诞生的多家公司，都在美食领域有着卓越贡献，取得了社会的。
香港借您吉言餐饮管理有限公司在借鉴百年老店的馄饨的基础上，参考大陆人的口味习惯，研制成多种适合南北方的口味的，使制作出的馄饨美味十足，香飘十里。其中馄饨面的制作十分讲究。无论是馄饨的大小、色泽、口感，面的嚼劲（俗称"咬口"）、生熟的程度、汤的浓淡均要配合得宜。特别是如何把面煮得刚熟，弹牙而爽，需要不少技巧。本公司积累了自己的。
在香港，馄饨的馅料以肥、瘦猪肉、鲜虾仁，加入大地鱼碎及蛋黄调味混成。面条则是以面粉加上鸡蛋、碱水制成。汤以猪骨、大地鱼干、虾皮及虾子熬成。云吞一般是事先包好，到顾客点菜时才煮熟。
传统的香港馄饨面做法是先把四、五颗馄饨放在开水中灼熟，放到碗中；然后把面放到开水中煮数十秒，放进冷水中"过冷河"，再放到云吞之上；加入热汤，放上少许切短的韭黄。，招商地区：各省市，加盟条件：1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有的渠道影响力;2、熟悉餐饮市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源；3、有比较专职营销队伍负责渠道拓展，化实现渠道铺设；4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作；5、能严格执行我方所制定的各项政策。
吉言馄饨带您打造餐饮业品牌。
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