**是一家致力于弘扬**品牌文化打造餐饮业文化的管理公司。**品牌有原生态绿色的食材供应链和一支专职的菜品研发团队,以其精湛的烹饪技艺,继承并发扬哈尔滨地区特色的同时加以创新原料制作制作,秉承“弘扬哈尔滨地区传统菜,原汁原味赢天下”的宗旨,进行加盟的营销模式,创新现代人追求健康、创意饮食的生活观念,给消费者创造出色亮、香醇、味美、养生的新式舌尖体验。秉承哈尔滨地区的纯正养生原理,香嫩清香的诱人气息,为**品牌树立很有营销策略的品牌口碑。
如果您是热爱美食,热爱餐饮业,对现代餐饮业有浓厚的兴趣的创业群体,在各省市地区内,就可以加入我们。**将会进行加盟扶持政策以便加盟的合作商的新店更快更好的步入正轨,包括店面选址,开业策划,技巧经营,店面装潢等一系列政策。让您免去后顾之忧。
公司地址:黑龙江省哈尔滨市利民开发区南京路大众国内外A02栋,公司简介:
“扯”面馆——你的事业 “ 扯面”又叫拽面、桢条面、香棍面等,是陕西的主要主食之一,距今已有多年的历史了。“扯面”是在周代“礼面”的基础上演变而来,秦汉时代称之为“汤饼”;隋唐时代叫“长寿面;宋元时代又改成为“水滑面”,是现今历史悠久的面食之一。 悠久的吃面历史当然也吃出了各种工艺制法,历经演变,从扯面的基础上又发展了拉、擀、削、压、切等制做工艺以及煮、烩、炒、拌、煎、炸等调制方法,从而逐渐演变成各地的特色面食。“扯”:如陕西的油泼面、臊子面、裤带面等;“拉”:如兰州的牛肉拉面;“擀”:如北京的炸酱面、打卤面等;“削”:如山西的刀削面;“压”:如武汉的热干面等…… **秉承中华面食文明传统,以“扯”为宗,传承旧法,并开创28道创新工艺,相承扯面天然营养、麻辣鲜香、面韧滑光、长而不断的精粹风味,结合现代创新技艺,以一碗面色香俱全、营养均衡、品质为标准。在传香中华经典面食文化同时,为更多喜爱面食、追求生活品质的城市白领们提供高质量的快餐服务。 ● 扯面局限在陕西发展,有一句陕西俗语“陕西的婆娘不外嫁”说明陕西美食不出省的原因。除陕西本地以外,在各省市各区域都没有形成规模化的发展,显现出大片的商机市场,机遇等着你我去开拓。
● 扯面不同于拉面,面宽而厚,不添加任何拉面剂(硼灰),只添加鸡鸭蛋,注重面粉质量的选择和劲道,讲求营养和天然的面香。 ● 扯面在陕西很少以其生产工艺进行命名,虽都属扯面却多数都以制作方法或形象名称命名。如:油泼面、哨子面、裤带面等。而**整合陕西特色面食,传承千年扯面文化,重整扯面资源,在中国面食市场重建“扯面”这一传统类别。
,项目简介:企业简介 **餐饮管理有限公司创立于2009年。**就以中国传统扯面快餐为主营,公司自主研发的电脑程控扯面机组,攻克了中餐“标准化”难题,28道扯面生产工艺全部实现机械化,探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业“工业化生产”、“经验不重要”、“统一品质”的夙愿。 **经营模式包括直营餐厅、控股餐厅、扯面馆加盟和区域代理四大体系,在生产配送、餐厅设备、餐厅运营三个方面实施标准化,特别是餐厅运营方面引入QSC国内外管理模式,在品质、服务、清洁三个方面全面与国内外标准接轨。 **立志于中式快餐国内外化经营的倡导者,未来发展目标是成为遍布各省市的的中式快餐企业。传承中华经典特色饮食,不断吸收更多新口味、新理念,秉承“健康美味、均衡营养、快速高质、体验欢乐”的经营理念,打造中国人自己的新快餐。 我们的发展愿景是:三年内成为区域品牌,并完成标准化建制,采用加盟经营方式拓展市场;五年内完成国内重点一线城市餐厅直营布局;十年内完成上市筹备;十五年内成为国内外上的中式快餐品牌。。- 更多餐饮相关阅读
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