卤制品不仅美味好吃，也十分的便捷、便于携带。在下酒菜和少嘴小吃中，人们通常会选择卤制品，可见卤制品的市场需求是多么的广泛。卤太太创业，一家以卤制品为主的的卤肉店，产品丰富、味道可口。卤太太创业，您加盟投资的好选择!

卤太太创业卤菜众所周知，“民以食为天”餐饮行业是一个好行业。尤其熟食行业更为突出，随着现代经济的快速发展，工作生活节奏的加快，现代人的饮食习惯在不断发生改变，便捷、健康、营养的熟食开始普遍受大众喜爱和青睐。熟食消费市场发展迅速，已经成为酒店、家庭餐桌的一大生活习惯，卤太太创业卤菜加盟卤味熟食的消费率越来越高，个性化消费已成趋势。据权威部门统计，2009年熟食行业产值达到800多亿，并且每年以20%的速度进行增长。

我国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，作为中华烹调精华，卤菜始终屹立于千百行业中。卤太太创业卤菜加盟卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，卤太太创业卤菜经刀工处理，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。