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蛋烘糕公司简介

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蛋烘糕其它加盟店

所属行业： 餐饮 > 小吃

投资金额：1-5万 加盟费用：面议

品牌发源：河南 公司名称：蛋烘糕总店

主营产品：小吃

咨询指数：

项目描述： 蛋烘糕小吃用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成四川名点。以专门制作铜制小平锅将面粉与鸡蛋和成的面糊烘熟，再包入咸馅或甜馅食用。此小吃已有近...[详细]

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蛋烘糕总店公司简介

蛋烘糕总店蛋烘糕，四川成都实力的汉族小吃，始于清代。清道光年间，成都文庙街石室书院(现汉文翁石室，成都石室中学)旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成四川名点。以专门制作铜制小平锅将面粉与鸡蛋和成的面糊烘熟，再包入咸馅或甜馅食用。此小吃已有近百年的历史。不仅有专店供应，还有不少摊贩走街串巷现烘现卖。馅心有榨菜肉末、芽菜肉末、芝麻、什锦、八宝、水晶、蜜枣、金钩、等多种。蛋烘糕的色泽金黄，松软柔嫩，老少皆宜。

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蛋烘糕加盟参数

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品牌名称：蛋烘糕
投资金额：1-5万
主营产品：小吃

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