冒菜，一种传统的民间小吃，随着饮食习惯的改变，它现在已经成为男女老少的一种街头美味。妈妈乡冒菜，以传统的工艺带给消费美好的童年回忆，同时又圆满的将现代多元化饮食融入其中，打造新世纪的特色营养美味。

无论是荤的素的、天上飞的、地上爬的、水里游的、地里长的、树上接的都可以拿来冒制，妈妈乡冒菜集肉禽、鱼类、海鲜、水果、蔬菜等五大类近百个品种，各色食品搭配巧妙、浑然成趣、飘香四溢、魅力十足、让人目接不暇、怦然心动。该项目除了多品种的冒菜外，还可在店内增加小吃、面点、凉菜、卤菜、蒸菜、酒水等。

妈妈乡冒菜适合下岗工人、复退军人、创业大学生、进城务工人员等群体，凡是自有资金在1～5万元，具有创业激情、吃苦耐劳、不辞辛苦、有较强上进心和坚韧不拔毅力的实在人也都可以开冒菜店!加上这个重庆小吃加盟项目采用统一品牌，统一标识，统一口味和技术标准，统一配送，统一宣传等手续，提升统一形象，使你的单店不再孤军奋战，让你更加放心!

妈妈乡冒菜的产品种类众多，能满足人们不同的口味的需求，带给食客全新的味觉享受,不仅适合老人小孩的营养要求，更适合上班族和白领方便快捷的要求。在加上总部全程提供的扶持，支持你能够快速的在餐饮行业收获属于自己的流水店面，走向成功。