项目描述: 乔氏刀削面之所以独树一帜,主要与它的做工有关系,先刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、...[详细]
乔氏刀削面之所以独树一帜,主要与它的做工有关系,先刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用莱刀,要用的弧形削刀。
乔氏刀削面的口味,在这个特色竞争力时代脱颖而出。
乔氏刀削面完成了主流美食文化与餐饮行业的成功对接,特色美味独霸天下。
果蔬微量元素于传统的美食相结合,大大提高了口感与味觉层次,乔氏刀削面更加符合现代人需求。
汤汁**,乔氏刀削面加盟店营养特色突出,引发争享风暴,各个年龄都适合。
乔氏刀削面以准确的市场定位,鲜明的经营特色,成为众多消费者追捧的对象。
一直以来都是我国传统饮食中的一种,尤其在早餐期间,面条是很多人喜爱的选择。然而面条市场往往呈现一种无序的散营状况,如果此时有一家连锁加盟企业把面条经营整合一下,推出面条加盟连锁店,那么无疑是占据了面条市场的有利位置。基于此基础,乔氏刀削面果蔬面吧加盟总部,推出了面条加盟店的概念,面馆地理位置选好了,生意自然火。
1.住宅小区,这里是一个不错的选择,上班的时候或是上学都会有很多的客流,缺点是中午生意难以支持,按实际情况来选择
2.学校,学校也是个好的选择,每当上学放学的时候都会有很多学生、家长的到来,尤其是开在社区附近的学校,那人流量更是多。但是有一点要注意,寒暑假的时候会成为你的低潮期。
3.公司附近,尤其是早中两餐,都有很高的客流量
4.车站附近,尤其是火车站、客运汽车站,人流是很可观的
5.闹市区、步行街区,两者有异曲同工之妙
6.医院附近