家炸鸡餐厅在福建省福安市落成，经过数年的摸索，世纪之交的2000年在福建省福州市创建了沙拉斯西式快餐(中国)连锁总部。沙拉斯连锁机构，具有良好的信誉和很高的品牌度。沙拉斯的服务宗旨：提供优良服务、好产品、优美环境，让每一位消费者吃的放心，吃的开心。

沙拉斯的鸡肉产品均来至同行业的企业-福建圣农集团(**在中国的四大供应商之一)。他们拥有国内出众的生产设备和管理机制。拥有系统的、严格的检测系统，其鸡肉产品完全符合食品卫生和检疫标准。

沙拉斯从圣农集团进的每一批鸡肉原料都持有卫生防疫部门出具的出县境动物产品检疫合格证明。动物及动物产品运载工具消毒证明，以支持养产品的安全、卫生。

沙拉斯餐厅所销售的产品均经过高温、烹制、安全、卫生、味美。

加盟优势

一、沙拉斯直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。

二、为了提高整个连锁企业的商誉，沙拉斯连锁总部都会随时开发或引进或采购性、高附加价值的商品，以产品差异化来出众竞争对手，沙拉斯连锁加盟店直接享受这种好处。

三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使沙拉斯加盟店在营销上能略胜一筹。

四、连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。