项目描述:以多种野生淡水鱼为主料,以冷锅鱼、沸腾鱼、干锅鱼、馋嘴鱼、酸汤鱼为特色,有奶汤锅、竹荪锅、西红柿锅、酸菜锅、二黄锅、九里香锅、开胃锅、麻辣红汤锅、邂逅相遇锅、鱼羊双鲜锅、沸腾鱼片、香酥鱼片、干锅鱼、馋...[详细]
苏州市沧浪区大嘴鱼乡大酒店由志同道合的四位合伙人于2005年在海口共同发起创立的.他们是谷鸣龙、杨宇、郑平、王海冰。公司董事长谷鸣龙,法人王海冰,董事总经理杨宇,董事副总经理郑平。
取名大嘴鱼乡有多种寓意,国内外上没有一种鱼叫大嘴鱼,我们不是专卖大嘴鱼的地方。名称有四种寓意:a、鱼汤美味,都张大嘴品尝。b、“大嘴”二字一看就能勾起人的食欲。c、俗话说大嘴吃四方,意喻有福气,昭示大嘴鱼乡事业鹏程万里。苏东坡先生的雅号叫大嘴先生。d、“鱼乡”两字古朴自然,“大嘴鱼乡”四字雅俗共赏、朗朗上口、过目不忘。