万象肥牛由重庆温德姆(国内外)酒店顾问有限公司荣誉管理，隶属于重庆一本万象餐饮文化有限公司。重庆一本万象餐饮文化有限公司是一家集畜牧繁育、**、屠宰深加工、火锅技术研发、食品加工、餐饮管理、品牌加盟、物流配送为一体的综合性现代化企业。

　　万象肥牛是集养生小火锅锅 精品川菜为一体的餐饮项目，"养生、时尚、健康、品质"是万象肥的经营理念，为客户提供养生、生态的食品是我们的服务宗旨，万象率先在餐饮行业推行标准化生产，依托厨房标准化体制实行各省市统一配送火锅锅底、小料、高品质牛羊肉，特色菜品等，很大限度支持万象的菜品、汤底、牛羊肉的新鲜、健康、安全。万象力求创造中国养生小火锅实力品牌。

　　重庆一本万象餐饮文化有限公司领军人物"白科"先生，16岁进入厨师行业至今已有20多年的厨师经验，多年来走南闯北在深圳、新疆多家大型餐饮担当行政总厨，并于2005年获得新疆"十大杰出青年奖""杰出贡献奖"等殊荣。

　　2007 年回渝自创"万象"品牌，2010年"万象"步入快车道，自创"万象鸡煲""万象肥牛""万象盛宴"三大品牌，经总公司各个部门通力合作、严格把关筛选，"万象"在重庆市区现在有4家直营店和6家加盟店，外地的加盟店正在陆续成立，"万象"航母正在形成、餐饮巨舰即将起航。