渔公渔婆餐饮以其优雅的就餐环境，贴近亲情化、个性化的服务，出品菜肴支持鲜、活、全、廉的平价超市著称。在北京餐饮界赢得了良好的口碑和美誉度。 有自己的经营管理方法和体系，管理层拥有一批执著的管理团队和服务监管团队，一整套实用的管理体系。企业内部成立工会组织和团组织，建立和完善了企划、拓展、营建、运营、品质控制、培训、配送、研发、区域管理一整套分工明确。        

渔公渔婆餐饮以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，渔公渔婆餐饮把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

渔公渔婆餐饮深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在保护员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，通过完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。