长富宫饭店是由北京都旅游集团和日本国内外C.C.I集团共同投资兴建的大型综合性旅游企业。“长富宫”的命名寓意了具有中日两国象征意义的万里长城和富士山。长富宫中心由五星级饭店、公寓、办公楼组成，位于北京长安街和二环路的交汇处，毗邻CBD商务区、王府井商业区和使馆区、人民大会堂，天安门、地理位置得天独厚。长富宫饭店拥有460套豪华客房，荟萃中、西、日美食，宴会厅、会议厅、健身中心、商务中心等配套设施一应俱全。 长富宫公寓、办公楼云集了众多的日本企业，成为名副其实的日本人在京聚集地。

长富宫饭店是独立掌握**技术， 独立注册商标品牌的国内外连锁企业。 根据人体营养需要，长富宫饭店采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐饮食调理文化相结合， 根据人体营养需要，长富宫饭店采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐饮食调理文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关顾问称为“中西合璧”的典范，具有良好的发展前景。

近几年来，各种西式快餐在中国兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在*期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量等，缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难支持每位顾客都能吃到新鲜、口味正的西餐。