项目描述:食有石趣石锅拌饭是一种特色美食,石锅拌饭”又称“石碗拌饭”,是中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人。石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直...[详细]
济南釜槿缘餐饮管理有限公司总部坐落于美丽的泉城济南。由国内特级厨师高修老师带队研发,经过研发、实践和实体直营店的运营操作,打造出实力连锁品牌“釜槿缘”特色主题休闲餐厅。
品牌灵感来自中华料理,2010年8月15日高修老师作为中国厨师协会代表团代表在各地进行考察学习时,经过对餐饮业技术的交流比对,高修老师决定做出更适合现代中国人口味的中华料理,诞生出现代中华料理的制作理念。保留传统中餐独有的原材料制作工艺,结合国内传承数千年的美食技艺,带队创造出“釜槿缘”美食主题品牌。后期投入直营店开始运作,实现单店**150余万元。