项目描述：衡水老白干的酿造工艺世代流传，以好高梁为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。她以其的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今...[详细]
河北衡水老白干酒业股份有限公司(以下简称“公司”)于1999年12月30日由河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司作为主发起人，联合衡水京安集团有限公司等六家发起人共同发起设立股份有限公司。注册资本为1.4亿元。主导产业是衡水老白干酒的生产和销售、商品猪及种猪的饲养及销售，的生产与销售。公司于2002年10月在上海证交所正式挂牌上市交易，是目前衡水市先吃螃蟹一家上市公司。
公司的前身衡水老白干酒厂，是于1946年把衡水18家私营酿酒作坊收归国有组建而成。其主导产品衡水老白干酒有着 1800多年的酿造历史，据文字记载，它始于汉、盛于唐、名于宋，明朝即被列为国宴用酒，享有“隔壁千家醉，开坛十里香”的美誉。至清末、民初声名日隆，远播海外。宣统二年(公元1910年)远销新加坡，1915年巴拿马万国博览会获金奖。新中国成立后，衡水老白干酒获得平稳发展，1952年作为抗美援朝慰问品，随祖国慰问团赴朝鲜慰问中国人民志愿军和朝鲜人民军。
“衡水甘泉多佳酿，历史名酒今更香”。自公司成立以来 衡水老白干酒屡获殊荣， 2002年，67°衡水老白干酒荣获各省市级典型风格金杯奖。衡水老白干酒所使用的“衡水”牌注册商标，2004年11月被各省市局认定为“声名远扬商标”。2004年12月14日以衡水老白干酒为代表的《老白干香型白酒》的行业标准经过公司科研人员的奋力攻关终由各省市标准化委员会正式确认，并已于 2005年6月1日正式实施，这就使老白干酒获得了与浓香型、清香型、酱香型等其他香型代表酒同样的行业地位。2005年公司又顺利通过各省市标准化管理委员会的确认，荣获“AAA级标准化良好行为企业”称号、被各省市旅游局批准为各省市工业旅游示范点;2006年衡水老白干酒被各省市**认定为批“中华老品牌”; 2007年通过“纯粮固态发酵白酒”标志审核;2008年衡水老白干酒的酿造技艺被认定为“非物质文化遗产”;同年10月公司的第二大品牌“十八酒坊”被认定为“声名远扬商标”;2009年，以衡水老白干公司为主起草的《老白干香型白酒各省市标准》，荣获“中国标准创新贡献奖”;2010年，衡水老白干再次获国内外性殊荣，荣获上海世博会“千年金奖”。这些殊荣都使衡水老白干的品牌实力度获得很大提升，大大提高了企业的核心竞争力。
