选择一个好的加盟者，是特色创意餐饮加盟成功的基本条件。若在选择时没有慎重考虑，很可能会导致加盟店经营失败，甚至影响整个特许企业形象。加盟商应具备的条件主要包括：1、加盟商的企业家精神：加盟商成功的因素包括渴望成功的信念和激情以及自身的经营能力。无论加盟商是个人还是组织，谈判代表都应把加盟商是否具备专职性的经营意识作为要选择条件。加盟商必须具备企业家精神和强烈的成功欲望，能够将斗鸡的事业作为自己的事业来共同奋斗。3、加盟商的心态：心态、专职知识和经营管理技巧是加盟事业成功的三个重要因素。因此，加盟商难得的一个素质就是良好且平衡的心态。这种心态是消除加盟商隐存的心理障碍的必要条件。4、加盟商的实力：潜在加盟商必须具备**的自有资金，也必须在加盟店投入自己的资金。特许人不提供任何金融支持。5、加盟商的地方影响力：经营环境的好坏，对加盟店在当地的生存具有很重要的意义。因此加盟商应在当地具备较好的影响力，优先选择有地方政府背景、当地驻军背景、社会团体行业实力品牌人背景的人员或组织。6、加盟商必须参加特许人提供的各项培训，并且必须认真、努力，全力以赴，以达到培训的良好效果。7、承认斗鸡经营理念和价值观：加盟商必须认同斗鸡多年来建立的经营的哲学观和价值观。因为只有认同才能支持两者关系的融洽，才能使经营理念得到不折不扣的贯彻。因此，谈判代表在与申请人面谈时要对加盟商时候愿意“购买”斗鸡经营理念，进行评估和考核。8、店面要求：斗鸡饭场伙是一家四川成都特色创意本土文化餐厅，每年投入大量广告费宣传品牌，对各加盟店也有相应的要求规范；斗鸡外传面积要求：200-400平米以上；斗鸡饭场伙面积要求：800-1200平米以上装修要求：店面设计由斗鸡总部设计统一风格，店内餐具桌椅等所有带斗鸡LOGO的均由斗鸡提供。