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话说,故事起源于3个“高知”的创业,博士+硕士+海归一起去卖肉?“该吃肉了炸排骨”的历史从此揭开帷幕。不去北上广发展的博士高材生,在大连开了这家小店,他们用一年的努力证明了“读书无用”是误解。这街头小店,不仅吸引了众多吃货慕名前来,更被**、人民日报、北京卫视等多家媒体争相报道,3个“高知”创业炸排骨的事迹,也惹来网友们广泛争议,除了出品的好口味,还以为它品牌创始人的奇葩组合,一经推出就有近50余家加盟店!