项目描述:螺蛳粉中富含碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分,既可以一饱口福,又可以保健养生。除螺蛳粉了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生...[详细]
螺蛳粉中富含碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分,既可以一饱口福,又可以保健养生。除螺蛳粉了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的之处。
它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。