项目描述:教学内容:1. 香辣红油制做及保管技术。 2. 油炸酥脆花生制做及保管技术。3. 高汤的熬制及保管技术。 4. 干粉的泡制及保管技术。5. 臊子的炒制及保管技术。6.赠送选址,装修布局,开业,经营方面...[详细]
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