项目描述:一,品牌介绍: 1,品牌概况: 深圳市百事达餐饮管理有限公司是一家集现代饮品技术研发、项目推广、连锁经营为一体的综合型餐饮发展企业。创办人皆为台湾饮品茶香世家。以休闲餐饮,配以 现代化的管理方式及...[详细]
一,品牌介绍:
1,品牌概况:
深圳市百事达餐饮管理有限公司是一家集现代饮品技术研发、项目推广、连锁经营为一体的综合型餐饮发展企业。创办人皆为台湾饮品茶香世家。以休闲餐饮,配以 现代化的管理方式及完善的特许经营制度,创造出「茶语时光」品牌,以特色外带饮品营业模式及采用品牌授权方法,推出市场,瞬即广受年轻人欢迎。并一直 紧抱「满足顾客所需,追求质量突破,创造时尚新颖生活态度」的宗旨。提供好的产品与服务,为消费者带来不一样的生活体验和乐趣。 公司在发展过程中,不断寻求新的发展方向,实现多元化目标发展。拥有良好的经营环境和高素质的专职人才,拥有一批热衷于茶饮并多年从事茶饮品行业的专职人 才和专项的营销策划团队。积累了丰富的店面管理、培训、操作经验。在这多年的磨砺中,我们始终秉承着:“让自己满意,让客户放心”的这一核心理念,稳步行 走于茶饮品经营管理的行业,成为同行业中的创新品牌。
2,品牌理念:
消费理念:天然、新鲜、健康、时尚
合作理念:专职规划、树立品牌价值、维系品牌永续经营、实现共赢目标
核心价值:品质、顾客满意、持续创新、创建共赢
操作理念: “坚持茶叶泡茶,不用茶精”、“坚持不用隔夜茶”
“坚持珍珠不很过四小时”、“坚持砂糖熬制”、“坚持现摇现卖”
3,品牌信念:
茶语时光五大坚持
1、茶叶:坚持选用台湾贵族享受茶叶,与专职茶厂配制出专属「茶语时光」特色的私家调制茶。使用每日现泡,支持茶水新鲜,每四小时换一次茶,不用隔夜茶水。
2、水质:「茶语时光」采用国标级别紫外线净水设备,多重过滤符合直饮标准,支持每日泡茶、制冰、调配的食用安全用水需求,消费者可以放心食用。
3、果汁:采用新鲜水果原果榨汁,经高明工艺自动包装后经急速冷冻、低温保鲜,不含防腐剂等违法添加,鲜果饮品完全采用新鲜果汁调制,新鲜喝得到。
4、牛奶:采用国产好林凤营鲜奶,质量,风味浓郁,健康。
5、顾客:365天,天天尽力支持每一杯出产的饮品兼具美味和卫生。我们以专职服务之心及行动来满足每一个顾客的需求。
二,品牌历程:
1,品牌发源:
「茶语时光」茶饮品牌,源自台湾,创办人皆为台湾饮品茶香世家。是以销售现煮、现泡、现调饮品为主的街头连锁品牌。 我们一直倡导天然、新鲜、健康的消费理念,并将时尚的茶饮文化传播给每一个消费者。「茶语时光」以专职的品牌形象和纯正的口感得到消费者的追捧和认同,在以年轻消费群体当中具有一定的品牌影响力。
2,合作商圈:
3,后勤保护:
茶语时光后勤中心通过采购、集中生产、集中配送,实行后勤生产与前线 供货一体化系统。
投入全部生产的后勤可以为500家门店提供充足的货源。
茶语时光的原料80%是来自台湾的,支持原料的原汁原味和台湾风味。
加工中心通过完善的加工程度,可以随时支持各店铺的原料成品或者半成品。
三,市场分析:
1,无处不在的潜在市场:
茶饮作为轻饮食时尚行业,有其自身的特点(投资少、规模小、设备简单、腰包不瘦大等)所以决定了它和其他行业有着巨大的区别,不需要像超市一样非得经营面积达到多少、也不需要像其他传统餐饮一样类别繁杂的设备项目。所以,写字楼、小区、公园、新开的楼盘、商超、学校等等。只要有一定数量的门槛人口和一个合适的小地方就可以,所以潜在的市场是很多的,而且天天有新的社区、楼盘、超市开放,所以不用担心没有市场。
2,时尚健康的诉求:
随着经济文化的飞速发展,人们饮食结构正渐渐发生了变化,绿色健康,追崇时尚、美味、营养休闲的概念已深入人心。时尚有趣的饮品甜品店如同音乐一样意味着青春、时尚、浪漫与魅力。其强盛的创造力和很富张驰的生命力,早已打破季节时空的界限,已成为休闲饮品的主流。
3,强大的行业生命力:
自从90年代从台湾开始进入大陆,到现在整整20多个年头,轻饮食的生命力可以说呈现出无发比拟的魅力,迅速的吸引了大批的年轻人、学生、白领等,催生了大陆的整个行业体系,到目前为止,已经有许多成熟的公司在运作,衍生了原料采购、教育培训、物流配送、连锁加盟等整个行业生态链,所以,在各种技术上的培训、原料上的采购、设备上的购买、经营上的操作等等,都是有许多范例可供参考,甚至复制。
4,无法替代的产品体系:
“现做现卖”“口感风味”导致目前市面上没有任何一款饮品可以取代现摇茶饮,而且以目前的加工和保藏手段,新鲜贩售也将是奶茶长期的出货方式,这是饮料包装业暂时无法进军的领域。所以,在未来的很长一段时间内,现摇茶饮将会继续稳定保持它的市场占有率。
5,丰厚的腰包不瘦:
“操作简单、投入少、腰包不瘦丰厚”这是哪个行业也比不了的客观事实,奶茶的腰包不瘦高达70%,这是没有什么争议的。真正的大额、低投入,只要口感纯正、位置较好,就不怕你会经营不好。这也是大多数人愿意投身茶饮的根本原因所在。
四,品牌优势:
1,投资优势:
a, 品质支持始终如一:茶语时光以的私家调制,标准化的作业过程,在产品的口感与品质的 控管上,都以的状态来呈现,让消费者从开始饮用到结束都有新鲜初尝的感觉。
b, e化的操作系统,杯杯现泡、杯杯新鲜用心:茶语时光利用电脑化准确、快速的作业方式,简化从制作到贩售的过程,让消费者从选购到饮用,享用鲜、口感的精致茶饮。
c, 企业化的品牌识别:增加附加价值,以【茶饮】的目标远见来提升企业市场价值,运用强势品牌力量及形象包装来行销商品,让消费者有耳目一新的感觉,进而达到消费者对连锁品牌贯性、完整性的要求。
d, 累积丰富实务经验,专职的经营团队:茶语时光鲜饮创作拥有强的行销企划部门、经验丰富的经营绩效分析师、创新的研发小组及门市经验丰富、历练完整的加盟督导群,让加盟主在门市的经营上,能够事半功倍,稳定发展、永续经营。
2,服务优势:
开店前-专职评估/教学
商圈评估 — 评估欲开业区附近商圈,找到适合地点店面评估 — 根据店面实况器材配置,有效利用空间调饮教学 — 提供加盟主调饮教育训练,协助办理开业
试营业期—现场管理教学 :教导加盟主经营方面技能与经验,并包括一整套运营管理方案。
开店后-专职支援/咨询 :物流支援 — 物流配送服务,原料进货好便利 ,行销支援 — 每季推出行销活动,促进商品销售 ,技术咨询 — 可小本咨询调饮方面技术性问题, 经营咨询 — 定期督导各店并提供建议,维持永续经营。
3,产品优势:
1,好的原料源头、合理的价格:茶语时光的茶叶、各种原料很多都是来自台湾地区,公司根据内地市场以及消费者的口味制定了全套的优化方案,原材料都是公司直接的供货、没有任何的中间环节,支持了价格合理但是品质保护的源头。
2,产品系列多样丰富、市场满足性强、个性化定制:台湾地道好茶、特调鲜果系列、风味鲜果茶系列、鲜奶系列、时尚特饮系列、特色小吃、西点系列系列等,主打产品有:city鲜奶奶茶、锡兰红茶、油切乌龙黑茶、北海道焦糖奶茶、奥利奥鲜奶冰茶等等.茶语时光鲜饮创作一直走行业。满足不同阶层人们的不同口感的追求,老少皆宜,市场适应性很强。
3,强大的产品研发团队:公司会针对各个季节的变换、流行趋势的走向以及市场的口感要求,会不断的推陈出新,更新换代适应市场需求同时创造市场需求的产品,让加盟主不流失每一份生意。
4,七大投资保护优势:
装修设计方案保护
体验式培训保护
开业支持保护
不断的运营指导保护
新品研发保护
广告支持障
经营过程中排除疑难问题的保护
5,后续经营的优势:
1、物流配送:为支持产品质量与口味统一合作店内所需的所有设备及原料由总部统一供应。
2、技术升级:总部不断进行新品研发,新品推出后合作商可以小本学习。
3、节日营销:周末节假日,合作商都可以从总部小本获得促销方案,以提高合作店的度以及销售量,达到很好的宣传目的。
4、投资升级:合作后营业状况较好,为扩大腰包不瘦,合作商可以申请提高投资形式,以及区域代理发展辖区内分店。
5、商圈保护:对合作店所在地商圈进行保护,一千米的范围内不允许开另一合作店,
6、跟踪服务:总部为合作商进行运营上的指导,使合作店保持良好的发展趋势并为合作商解决在经营过程中楚翔的种种问题,支持合作商增加收入。
合作流程图: