项目描述:半椒牛米粉是一道传统长沙名小吃,始于清代。大约一百多年前,当地厨师用三种牛肚和手工米粉,放人牛骨高汤中慢火煨煮而成,成品色泽白亮,汤浓肉嫩,口味清香,因用鲜藤椒提味,故名“椒麻牛肚粉”。总部研发人员在...[详细]
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