项目描述:蒸六福粉蒸肉“五无”项目让投资者**倍增。做生意必须把握好成本关,只要在支持品质的同时,能降低成本,那必然就会增加创收。蒸六福为了让餐厅的创收能强大无比,特别推出“五无”模式:无大厨,无厨房,无油烟,...[详细]
蒸六福粉蒸肉“五无”项目让投资者**倍增。做生意必须把握好成本关,只要在支持品质的同时,能降低成本,那必然就会增加创收。蒸六福为了让餐厅的创收能强大无比,特别推出“五无”模式:无大厨,无厨房,无油烟,无明旺,无污染。在传统餐厅,厨房可谓“军事重地”,餐厅的好坏很大程度上取决于厨师,“厨师一换,餐厅必乱”,影响很大。另外厨师是重要核心人物,所以工资自然很高,这些都是无法避免的基本开支。但是,从今天起,我们可以大声与厨师说声“拜拜了”。我们可以高呼“大厨下岗吧”!
炒菜与蒸菜的差别:每个厨师用同样的方法炒出来的菜都是有差别的,并且每次味道不能支持完全一样。蒸六福自行研制的**蒸菜就截然不同,只要按照公司总部提供的自行研制的**蒸菜调料包进行使用,并把所蒸的菜放进总部提供的专职自动微电脑调控蒸车后,设置好时间就可以了。省时,省事,省力,这样就可以支持每次菜味的品质。