2013年，小吃成了人们的目标，主要是经营起来比较的简单，在众多的小吃中，猪扒是比较盛名的，结合了西方的美食传统，打造了属于自己的市场。
提到澳门美食想到的恐怕只有创新推出的猪扒堡。这个有着40年历史渊源的澳门本土美食已成为今天来澳参观旅游的必吃美食。现澳门拥有的每一家猪扒堡店都可谓声名远扬、家喻户晓，5平米左右的档口小店却让很多从事猪扒堡生意的小店长，经过短短数年努力拥有了香车，跻身实现梦想行列，也因此成为当地的佳话。
**猪扒堡在一经推出便热炒澳门小吃市场，其源于澳门夜市街的一家口味正的猪扒堡店，据说是70年代初，澳门的一个公务人员为了改善营生，辞去公职，放下面子开店做猪扒堡生意，凭借着多年的精心研制，打造出神奇的“**猪扒堡”。
猪扒分量十足，肉质鲜美爽甜，猪扒带骨口感创新，配以口味的面包(番茄味、杂粮为、全麦味等应有尽有的口味)，简直非一般的口感和内涵，一经推出便成为店中的销量节节高产品，闻名的食客蜂拥而至，每天都排队到很晚，久而久之“排队吃**”已成为当地美食街的一个缩影和佳话。
餐饮业——国之根本!
餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务行业始终保持着其旺盛的发展势头并伴随着中国社会经济进步与发展的历程，走过了具有历史性、跨越性和剧变性的30年，即使在2008年底金融危机影响下依然具有很强的抗风险能力。风投看好这一行业自然不会没有道理。
从投资的角度餐饮是保险的。而连锁经营几乎成为现代餐饮业的主导经营模式，经过权威数字分析，快餐类营业规模明显很过正餐，并由集中的东部地区和大城市向西部和中小型城市快速渗透。另一方面餐饮连锁除了在标准化流程、管理规范的基础上还具有成本、价格、服务、品牌等相对较强的竞争优势，更符合现代消费需求。
澳门美食——澳门的灵魂，餐饮界的奇迹!
伴随着两岸文化交流和经贸方面的频繁，两岸的开放型政策促使着享誉国内外的澳门小吃与餐饮文化涌向大陆，一股澳门风正悄然刮起，澳门小吃以其根深蒂固的品牌效应迅速占领了一席之地。它还包含着一种文化、一种理念的影响力。
澳门继承了中华美食的传统，但又由于历史发展的不同路径，形成了今日丰富多彩的性格，也体现出澳门文化的开放与多元。在继承传统的美食中，又添加入现代流行的元素，具有了多元与创新的特色。本着以品质与文化为基础，以道地的风味，绿色健康饮食为支持，以服务与创新为发展，同所有合作店一起立足中国，发展国内外。
民俗民风 具有魅力：去过澳门难忘的不仅仅是澳门风情还有更多的各式美食，细细品尝那一道道不同寻常的澳门美食，领略背后的风土人情，民俗民风，以及澳门美食文化的具有魅力。**猪扒堡更凭借具有特色的手工打制猪扒和面包、选料考究，调味独到，制作精细，咬上一口，一种特有的鲜香滋味在舌尖恣意舞动，鲜香醇厚、滑嫩爽口、质感饱满。
精工细作 健康养生：严格把关食材的选定并尊崇中国博大的养生饮食调理理论，让美味和营养圆满结合。带给广大食客色、香、味俱全的澳门猪扒堡。令人欲罢不能，难以抵挡!
滋补原料、特色美味：**更因其“私家调制、选料上乘、工艺精湛”备受赞誉。严格把关对于食材的选定，自行研制的私家调制的营养私家调制，让每一位食客在享用美味的同时也得到了滋补养生的享受。制作工艺更是环保精致，每一道工序都严格细化，做到的规范化。
创新 持久经营：**既传承了澳门悠久的历史底蕴，又与现代工艺圆满的结合。**经过了千锤百炼，一次投资让您持久经营，受益终生。
**的品牌效益一直很好，不仅在台湾受到人们的追捧，在大陆更是受到消费者的亲睐。在投资方面，成本很低，不出三个月就可以回来了。
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