项目描述:红满家自助火锅引入休闲餐饮新理念,打造符合重环境、重品味的全新自助火锅菜品特色健康营养,风味个性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香...[详细]
红满家自助火锅引入休闲餐饮新理念,打造符合重环境、重品味的全新自助火锅菜品特色健康营养,风味个性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。
红满家自助火锅专门制作底料:纯中草药、食无药味、永不上火;专门制作红油:纯植物油,不含任何动物油,符合现代消费观念;味道:味道醇厚,鲜香浓郁、麻辣适中;锅底:烫红油量、清香扑鼻。