项目描述:汉字系列酒选用好小麦端午踩麯,本地高粱九月重阳投料,经九次蒸煮,八次加麯,七次取酒,经高温制麯,控温发酵,适温下窖,高温取酒过程,历时近一年时间,再分次窖存三至五年后,取酱香型、窖底香型、甜酒香型三大...[详细]
汉字系列酒选用好小麦端午踩麯,本地高粱九月重阳投料,经九次蒸煮,八次加麯,七次取酒,经高温制麯,控温发酵,适温下窖,高温取酒过程,历时近一年时间,再分次窖存三至五年后,取酱香型、窖底香型、甜酒香型三大主体酒,精心勾兑出厂。汉字系列酒具有酱香显著,醇柔丰满,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香,神韵非凡,素有“风来隔壁千家醉,雨过开瓶十里香”的美名。
汉字系列酒,采天地之灵气,集日月之精华,取高粱之精、萃小麦之神,运用酿造者千年制酒的神奇智慧,将茅台镇的好山、好水、好气候、好料、好窖、好工艺等等诸多方面的有机结合,使汉酒成为世上名酒,是宴宾、聚友、馈赠之佳品。