项目描述：企业介绍 重庆鹅掌门餐饮文化有限公司是集重庆渝菜、重庆汤锅、重庆火锅的经营与开发、食品生产与加工、代理代理经营为一体的专职性的餐饮管理企业。公司开发的鹅掌酸辣汤锅先后荣获重庆名火锅、中国名火锅等...[详细]
企业介绍
重庆鹅掌门餐饮文化有限公司是集重庆渝菜、重庆汤锅、重庆火锅的经营与开发、食品生产与加工、代理代理经营为一体的专职性的餐饮管理企业。公司开发的鹅掌酸辣汤锅先后荣获重庆名火锅、中国名火锅等殊荣，被业界人士喻为“中国第二代火锅”，鹅掌酸辣汤锅在重庆餐饮市场一经推出，立即掀起了一股新的饮食潮流，大获好评，成为山城食坛一。经过几年的发展，“鹅掌门”已经成为重庆市的餐饮代理企业，重庆市诚信代理企业和各省市绿色餐饮企业、各省市行业质量示范企业。
经销支持
一、经销后的支持
在代理经营合同正式生效以后，我们将为您提供〈〈管理手册〉〉、〈〈培训手册〉〉等。
A 开业筹备支持
物流配送支持
公司统一配送的物资分为两大类：
1．带有鹅掌门标志的物品（如鹅掌门专门设计铜锅、文化、餐具、服装等）。
2．影响味型的材料（如专门设计底油、专门设计酸萝卜、专门设计鸡精、味精、专门设计香料等）。
B 装修支持
C 菜品研发支持
D 营销支持
E 开业支持
二、经销店的后续支持
1、总部将在各省市范围加大宣传力度，进一步提升品牌度和形象影响力。
2、提供独有技术、经营、管理手册、VI视觉系统、光盘，标准装修规划方案、采购方案、小本培训经销店技术人员、调味师、主厨、大堂经理各一名、面点师、提供地产原材料代购、火锅底料配送，专门设计餐具、服装及各省市经销店专门设计宣传卡、其他营业物品等。
3、授予经销者代理授权证书以及“代理经销店”铜牌等，享受总店后续赢取的其他各类荣誉。
4、提供报刊广告样张、店堂所需的传统饰品和人物画、服管人员工号牌等统一的宣传、装饰用品方案及样张。
5、提供企业宣传画册、顾客用宣传促销卡、开业招贴画、店内POP悬挂吊旗样张。
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