项目描述: 金萌集团旗下上海金萌苏浙汇餐饮有限公司于1999年6月在上海注册成立。1999年10月28日家“苏浙汇”品牌中餐厅在上海徐汇区开张。几年来,“苏浙汇”成为上海的核心餐饮连锁品牌,并...[详细]
金萌集团旗下上海金萌苏浙汇餐饮有限公司于1999年6月在上海注册成立。1999年10月28日家“苏浙汇”品牌中餐厅在上海徐汇区开张。几年来,“苏浙汇”成为上海的核心餐饮连锁品牌,并且将经营范围扩大至各省市,在北京、澳门开设了分店。2005年2月公司进驻上海地标建筑金茂大厦,中餐厅的品牌“天萃庭”开业。
2006年底,集团公司已经成为国内的大型餐饮连锁企业,集团资产规模很过上亿元,企业年产值达数亿元,年缴纳税收上千万元,名列中国餐饮企业百强。在发展核心连锁餐厅的同时,为实现中式餐饮经营的专职化、品牌化和多样化,于2007年年初,金萌集团成立上海苏浙汇投资管理咨询有限公司,上海岸宝实业有限公司,准备进入快速食品消费产业和餐饮管理咨询领域,集团将涉足餐厅连锁经营、食品生产加工、餐饮咨询投资等业务。
金萌集团以“与国内外共享*美食”为己任;以“立言、立行、立德、立业、立国”为集团精神;以继承*饮食精粹、发扬创新精神为宗旨;以建立“国内外餐饮行业品牌”和成为引导行业标准企业为总的发展目标。
集团旗下的“苏浙汇”作为创新上海菜的餐厅,将持之以恒地以创新作为经营的主要特色,以出类拔萃的菜肴,始终好的服务,体验型的用餐环境服务于中国主要城市和海内外的客户。“苏浙汇”的时尚、优雅、浪漫、亲切的用餐文化将是“创新上海菜”的代名词,将“源自上海菜的全新演绎”经营理念发扬光大。
金萌集团将“以人为本”经营理念贯穿于企业的团队建设之中。为了培养可持续发展的人才,集团不断完善培训体系、梯队建设体系、绩效考核体系等等,并提供员工良好的晋升空间,同时也为行业发展输送人才。如今,金萌集团高明完善的培训系统已被同行业竞相学习和模仿。
金萌集团既是一个财务稳健、有着稳定现金流的增加收入性企业,又是一个充满发展潜力、具有广阔发展前景的持续成长性集团公司。面向未来,金萌集团确立了明确的战略发展目标,打造集团核心竞争力,并建立卓越的运营体系、管理体系、人力资源培训体系;创造属于上海菜和*美食的文化和艺术,向各地内外展示*餐饮的魅力!
集团精神
立言: 言必信,诚信经营、诚信为人,是金萌人的做事为人宗旨。
立行: 行必果,卓越的执行力和工作效率始终贯穿于企业文化中。
立德: 德与才兼备,是创新企业打造创新人才的基础。
立业:个人事业立足于集团事业,集团事业成就个人事业。
立国: 产业报国,“与国内外共享*美食”。