项目描述: 重庆巴翁餐饮文化有限责任公司是一家集特色饮食研发、经营管理咨询、餐饮文化传播、特许连锁发展等为一体的各省市综合型餐饮公司。公司旗下之“御膳粥”品牌是在*传统粥类的基础上,精心研制而成的,其充分体现...[详细]
重庆巴翁餐饮文化有限责任公司是一家集特色饮食研发、经营管理咨询、餐饮文化传播、特许连锁发展等为一体的各省市综合型餐饮公司。公司旗下之“御膳粥”品牌是在*传统粥类的基础上,精心研制而成的,其充分体现传统粥品养生功能和药理疗效的同时,又将众家推崇的川式口味特色融汇其中,可谓兼顾色、香、味、养于一钵的佳肴。同时公司顺应时代变化,特别推出“御膳宫”韩国烤肉品牌,以健康为基石,以品位为时尚,通过特有的环境、氛围和服务,穿行于美食文化的前沿,把韩国烧烤的精髓和中国传统饮食风味圆满结合起来。自成立之初,公司就以诚信经营、好团队、专职服务为经营理念,势将“巴翁餐饮”打造为中国健康休闲美食品牌。如今,经过五年的努力,特别是引入特许连锁经营的模式,2006年公司已经将“御膳粥”品牌正式推向市场,在川渝、江浙、河南、湖北等地发展了加盟店,同时“御膳宫”韩国烤肉也已经成功启航。2008年9月经过相关部门的严格审批,公司顺利通过特许经营企业的备案,标志公司自身健康有序发展的同时,奠定了大规模向各省市市场进行品牌扩张的基础,实现着"加盟巴翁,共享成功"的特许理念!
重庆巴翁餐饮文化有限责任公司力求为更多的美食爱好者和消费者提供健康、休闲的就餐场所的同时,也为各省市更多智慧的餐饮投资者提供流水良机。健康的理念、时尚的品味、整洁的环境、温馨的氛围、优雅的情调,巴翁?御膳粥和御膳宫,为顾客奉献圆满的服务。
公司通过特许经营企业备案,备案号为:0500500800013
市场前景
随着健康养生观念逐渐深入人心,人们在饮食养生方面的消费支出越来越大,开一家健康粥品店的市场前景也越来越被广大投资商所看好。
通常情况下,顾客在粥店所消费的不仅仅是几元钱的粥品,还包括与之配套的菜食佳肴和点心,由此产生的连动消费至少可达20-50元。如果亲朋好友聚会用餐,消费金额就会更高。
以一个平米左右的店面为例:
10张餐桌,客流量大约人/每天,人均消费20-50元,日平均营业额可达2000元-5000元;月平均营业额可达60000元-150000元,除去每月房租、水电、工资、采购、税费等营业成本,完全可以实现稳定增加收入。
产品系列
★春季养颜粥系列、夏季祛暑粥系列、秋季养生粥系列、冬季滋补粥系列;
★川式凉菜系列、经典热菜系列、川式点心系列、西式糕点系列;
★卤味烧腊系列;
巴翁·御膳粥产品系列齐全,品种丰富,每款粥品、小吃、面食、烧烤、饮品、菜品均有固定私家调制、流程,实现原料标准化采购、操作流程化。
加盟条件
申请加盟巴翁·御膳粥,须符合以下条件:
1、认同巴翁·御膳粥的经营理念和管理模式,接受总店的培训和管理;
2、有符合要求的经营场所和经营管理人员;
3、有充足的开办资金和良好的财务资信;
4、有连锁经营的意识和不断进取的精神;
5、具有良好的社会关系,人际关系及沟通能力。
加盟支持
(一) 前期支持
1、店面选址:若您按照总部提供的选址要求已经选好意向性店面后,可将该店的商圈结构手绘图、内部结构、外部环境用数码相机进行拍照并将照片通过QQ或者电子邮件的方式传至公司总部加盟,公司将小本为您提供专职的科学的选址咨询,公司可派专人上门指导。
2、投资预算:在选择店面地址的同时,公司会根据您的需要小本专门为您提供投资预算,尽努力降低您的投资风险,减少您投资加盟店不必要的浪费。
3、回报分析:在我们为您做投资预算的同时,公司还将根据您的需要小本专门为您提供分析,让您在加盟前清楚的知道加盟后所面临的风险、投资回收周期和年度腰包不瘦,让您放心加盟、开心**。
(二) 开业支持
1、装修部分:帮助加盟商对店面进行装修规划和格局设计,实现规范化、标准化、流程化作业。
2、人事部分:帮助加盟商完善店面组织机构及岗位设置、人员编制、招聘培训和实战演习。
3、物品部分:统一配送原辅材料、餐厨用具、员工服饰、装饰用品等,帮助加盟商减少在店面筹建时的精力投入和资金浪费。
4、营销部分:为加盟商的店面开业进行专职的市场调研、广告投放和促销方案,提供成熟的可执行的营销方案。
(三) 运营支持
1、总部提供厨房整体承包支持。
2、帮助加盟商进行盈亏平衡分析和营业性诊断分析。
3、当加盟店遇到营业困难时,帮助加盟商制订补救性措施。
4、总部持续提供新菜品开发技术支持。