陈凉粉
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项目描述：“世华”陈凉粉简介 在唐乾元元年，有一个姓陈的秀才，他不但喜欢文学，而且还喜欢自己制作美食，在一个偶然的机会里，研制出了一道香位十足、回味无穷的凉粉。第二天，就叫家人到龙水镇桥头去卖，果然吃凉粉的...[详细]
陈凉粉
项目介绍
“世华”陈凉粉简介
在唐乾元元年，有一个姓陈的秀才，他不但喜欢文学，而且还喜欢自己制作美食，在一个偶然的机会里，研制出了一道香位十足、回味无穷的凉粉。第二天，就叫家人到龙水镇桥头去卖，果然吃凉粉的人川流不息，个个赞不口。他的凉粉就这样代代相传，在1988年原汁原味的传到陈世华手里！开始他担着古色古香凉粉的担担在龙水镇走街窜巷，每到一处顾客就如同“闻鸡起舞”般来吃凉粉。在历史沧桑的岁月中，他开拓进取、不断吸取了我国东西南北各地凉粉美食之精华，选用上等的红辣椒和好的云南大白豌以及纯香菜油作原料，用料十分讲究，创出了**让人垂涎三尺的陈凉粉。
2000年，陈凉粉获得大足“地方风味小吃”，2001年，获得重庆“名小吃”，2003年，获得“中国名小吃”，2007年获得“*名特小吃”称号。经过近20年的发展，陈凉粉不断创新、发展进取，从单一的凉粉发展到目前包括凉皮、凉面在内的近20多个品种，丰富了陈凉粉的品牌内涵。所以未来陈世华也只做一件事，那就是继续巩固和发展“世华”陈凉粉，树立我们自己的小吃品牌
世华陈凉粉经销流程
凡经销商必须热爱餐饮事业，能自觉做到八个整体，一是商品标识、标志整体；二是门面、店堂的装修风格整体；三是经营模式、售卖方式整体；四是制作工艺和质量标准整体；五是重要原材料、调味品的采购标准整体；六是服务着装、服务程序、服务用语、服务标准整体；七是餐桌椅、餐具、餐厅用品，设施设备整体；八是企业文化宣传整体。一、经销程序
1、 经销商选址申请；
经销商在申请经销的同时，选好开店地址：落实店铺。
2、 签订《代理经营合同》
双方考察满意后，本着“互惠互利、诚信双赢”的原则，签订正式代理经营合同，经销商派人员到总部培训技术或者总部指定技术员到经销商处指导。、
3、 店铺设计、进场装修
从签订协议到开业整个过程，提倡30日内完成。总部提供整体设计方案，相应的尺寸和规模的缩减即可。方便快捷，简单易行。
4、 开业后全程提供经营指导
经销商在开业时，总部提供店面牌匾，文化墙纸喷绘设计方案，经销商自行制作或到总部购买。正常开业后，总部全过程提供经营指导。小本提供新技术，新产品升级服务。
三、 物流配送
为保护世华陈凉粉的传统风味和口感的整体，支持良好的品质，原材料由总部整体向各经销商配送，有辣椒油，豆豉沫，豌豆干粉等原料。经销商应妥善保管，支持安全、卫生、不变质。价格按市场行情协商确定
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