中国健康美食品牌
·川渝经销价值餐饮品牌 ·**10套上榜都说：重庆火锅第三代
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月月鸟酒店数码管理有限公司，是秉承国内外酒店运营经验，结合现代化高科技手段，以人性化素质化管理为根本，以网络化、数字化的全流程数码管理为载体，以餐饮经营为主业的多功能管理公司。
公司拥有一大批以中国烹饪大师，餐饮业一级评委，国内外特级餐饮管理师秦顺鹏总经理为代表的创新管理人才、软件系统开发人才、技艺很群的厨艺人才和温馨甜蜜的服务。
毋米粥是去掉了米中大量的含糖淀粉，提取富含B族维生素和蛋白质、矿物质的糊粉层自行研制的私家调制而成，所以叫有米不见米，只取米精华。毋米粥还是无味精鸡精的一次性粥底，是真正的有机食品。
毋米粥新菜馆三合一新吃法的含义
毋米粥新菜馆是毋米粥＋火锅＋中餐三种吃法合为一体的餐饮新形式。这种三合一的新吃法既有品粥的舒畅和高雅又有火锅围桌烫菜的热烈氛围还能享受味型多样的中餐菜品。还是这种三合一的新吃法，能体现毋米粥新菜馆注重营养平衡关爱顾客吃得健康的经营服务宗旨，它是顺应当代餐饮消费发展趋势的一大创举。
三分天下毋米粥，是重庆月月鸟酒店数码管理有限公司应用五行学说“木、旺、土、金、水”的运动变化规律和五色对五味，五味对五脏的食物相生相克原理，结合中国膳食宝塔的营养平衡结构而推翻传统的毋米粥＋火锅＋中餐三合一健康美食。它具有产品新，吃法新，服务新，文化新的四新特点，追求合理膳食营养平衡，贴心关爱顾客吃得健康活得快乐。是创新21世纪健康餐饮潮流，很具市场征服力的新兴品牌。
三分天下毋米粥火锅的6大新特点
一、国内推翻传统的餐饮新品种、新吃法，享有“重庆火锅第三代”的美誉。
二、毋米粥底特点：有米不见米 只取米精华。去掉大量含糖淀粉，提取富含B族
维生素、蛋白质、矿物质的糊粉层自行研制的私家调制而成。
毋米粥有三大神奇之处：
1、无味精鸡精但烫菜越烫越嫩、烫海鲜没有一点睲味。
2、先喝粥养胃，喝酒不易醉
3、平衡七大营养素的吸收、促进新陈代谢，既能大享口福、又无长胖之
忧。
三、新吃法特点：新颖时尚“三碗不过岗”和具有特色的导食服务，关爱顾客吃
得健康、吃出文化、吃得很值、吃得有意思。让顾客一吃难舍提高回头率。
四、发展远景特点：毋米粥火锅符合当今餐饮消费的大趋势，被越来越多的追求
健康美食的消费者热情追捧，正在形成热炒各省市之势。
五、市场定位特点：差异化经营定位，形成真正的经营，锁定区域内无
竞争对手的市场机会，提高增加收入模式的成功率。
六、易于复制特点：
·拥有可供复制的标准化生产的烹饪技术产品。
·数字化的全流程管理体系
·人性化的导食服务规范
·差异化的经营定位模式
·成熟的企业文化和开店的全程细节设计
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