项目描述：随着经济的日益发展，餐饮逐渐受到广大消费人群的关注。餐饮业作为人们经营的不二选择，是永恒的主题，当前餐饮市场混乱，竞争激烈，特色快餐连锁又成为制胜的不二法门。但是现在市面上的小吃多口味不口味正，卫生标...[详细]
随着经济的日益发展，餐饮逐渐受到广大消费人群的关注。餐饮业作为人们经营的不二选择，是永恒的主题，当前餐饮市场混乱，竞争激烈，特色快餐连锁又成为制胜的不二法门。但是现在市面上的小吃多口味不口味正，卫生标准也不能支持。店铺小摊虽然琳琅满目，生意也都不错。但是我们仍能清楚地感觉到，消费者对口味正风味美食的向往和对健康卫生要求。于是从这些需求出发，瑞粮餐饮集团特地组建了“板司丸”项目研发团队，板司丸的名字由来是“铁板烧、寿司、丸子烧”。
板司丸所属的瑞粮餐饮总部设在济南，办公面积 4000 余㎡，瑞粮餐饮是一家集酒店管理咨询、餐饮连锁经营、大型商业运营为一体的综合型企业。公司旗下现有渔江情缘、九蒸一饭、包祖、蜀辣**、牧果多客、思麦龙、妙拉、板司丸等多个品牌项目，以山东为运营中心，辐射各省市各省市。公司自成立以来以诚信经营为基础，以客户满意为支持，着力打造品牌餐饮文化，公司下设：研发服务中心、招商加盟中心、运营服务中心、配送服务中心、网络信息中心、培训服务中心、策划服务中心、人力行政中心、财务审计中心等九大管理服务中心，致力于做中国**的餐饮运营服务商，打造中国的餐饮创业服务品牌。板司丸总部凭借对社会的使命感和对产品的圆满追求，旗下品牌获得了广大客户的普遍赞誉。
板司丸项目是特色风味小吃，来源于消费需求。研究了主打产品的历史和制作工艺，赴韩国、日本、台湾等地参观了当地的美食展，并拜访了诸多美食家，派遣研发人员在当地学习口味正创新的制作工艺。全力打造了板司丸这一好投资项目。
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