现如今,很多80后都想创业,那么选择一个好的投资项目是成功的关键,川神棒棒鸡创业,作为行业中的实力大品牌,一经问世就备受消费者的欢迎,的美味迅速从行业中脱颖而出,成为了当下热门的涨腰包不瘦项目。
川神棒棒鸡创业有着悠久的历史,早在明末清初的时候就已经诞生,是川蜀地区的经典美味,因烹食过程中使用到木棒而得名。在数百年前,川蜀人以土鸡为食材,其肉质、骨骼较硬,在卤煮之前经过棒击会令肉质松散,味道容易进入。
成都市川神食品有限公司创始人私家**为宫廷御厨,拿手的“棒棒鸡” (又称御棒凤条)得到皇亲贵族的喜爱,并获得御笔题字——丝丝入味,千转百回。到了今天,川神棒棒鸡创业创始人潜心钻研祖先流传方法,制作出脍炙人口、鲜香双的至臻佳肴,赢得广大消费者青睐。
川神棒棒鸡创业取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。棒棒鸡制作时用棒打,则是为了棒棒鸡把鸡的肌肉捶松,使调料容易入味,食时咀嚼省力。川神棒棒鸡创业麻、辣、鲜、香、甜一应俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厌。
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