项目描述:家庭宴:成分:松茸菌,黄牛肝菌,美味牛肝菌,野生香菇,青杠菌,羊肚菌,竹荪,茶树菇,东方魔汤料包(料包主要成分:羊肚菌,松茸,竹荪,黄牛肝菌等尊贵菌粉)效果:该产品含有七种人体必需的氨基酸等几十种营养...[详细]
家庭宴:
成分:松茸菌,黄牛肝菌,美味牛肝菌,野生香菇,青杠菌,羊肚菌,竹荪,茶树菇,东方魔汤料包(料包主要成分:羊肚菌,松茸,竹荪,黄牛肝菌等尊贵菌粉)
效果:该产品含有七种人体必需的氨基酸等几十种营养成分,具有滋阴壮阳、驱虫止痛、益气*、*散寒、舒筋和血、*、益肾补脾、抗衰老等特殊效果。
羊肚菌
蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 | 氨基酸 | 粗纤维 | SE硒(微克) | 钠(毫克) | 钾(毫克) |
215 | 57 | 397 | 200 | 77 | 36 | 27 | 20 |
功能:羊肚菌(morchella esculenta):菌中,营养丰富,含17种人体必需的氨基酸。属马列鞍菌棵类,春,夏,秋季雨后林中群生,散生或丛生,系食药兼用菌。具体性平味甘,有益肠胃,消化助食盒化痰理气的效果。
松茸
蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 | 氨基酸 | 粗纤维 | SE硒(微克) | 钠(毫克) | 钾(毫克) |
180 | 27 | 320 | 241 | 70 | 32 | 20 | 09 |
功能:松茸(tricholoma matsutake):属口蘑科类,有人体必需氨基酸7种,占总量的37.53%,是第二次国内外大战广岛被美国原子弹轰炸,先吃螃蟹生存下来的植物,含丰富的维生素B1,B2,维生素PC和抗核辐射的的成分,现代医学证明松茸还具有抗核辐射的特殊作用。
竹荪
蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 | 氨基酸 | 粗纤维 | SE硒(微克) | 钠(毫克) | 钾(毫克) |
196 | 27 | 604 | 135 | 68 | 18 | 34 | 15 |
效果:竹荪(Dictyophora indusiata):又名竹笙,竹参,竹菌,主要有长裙竹荪盒短裙竹荪两大类,是一种增鲜剂,它还有一种特殊的功能---防腐。属尊贵食用菌。
美味牛肝
蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 | 氨基酸 | 粗纤维 | SE硒(微克) | 钠(毫克) | 钾(毫克) |
175 | 32 | 380 | 185 | 86 | 29 | 35 | 27 |
效果:美味牛肝(Boletus edulis):属牛肝菌科类,系食药兼用菌。具有*解烦,养血和中,*散寒,舒筋提神等效果。
黄牛肝
蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 | 氨基酸 | 粗纤维 | SE硒(微克) | 钠(毫克) | 钾(毫克) |
180 | 57 | 412 | 150 | 90 | 30 | 17 | 36 |
效果:黄牛肝菌(Chanterelle)含丰富的多种维生素,如胺素,核黄素,尼克酸,麦角甾醇、叶酸、泛酸等。其中核黄素、尼克酸和抗坏血酸以及麦角甾醇等含量尤为丰富。大部分野菌中所富含的维C是水果、蔬菜的几倍甚至几十倍,维生素B1含量比一般植物性食品要高;维生素B12的含量则比肉类高,它能防止恶性贫血,改善神经功能并降低血脂;食用菌普遍含有丰富的麦角甾醇,经紫外线照射后可转变成为维D,是火锅菌汤的山珍料。
野生香菇
蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 | 氨基酸 | 粗纤维 | SE硒(微克) | 钠(毫克) | 钾(毫克) |
111 | 10 | 597 | 140 | 84 | 26 | 40 | 37 |
效果:野生香菇(Lentinu edodes):常吃可以是骨质强壮,提高免疫力、降血脂、抗有害对肝脏的侵害。
茶树菇
蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 | 氨基酸 | 粗纤维 | SE硒(微克) | 钠(毫克) | 钾(毫克) |
215 | 20 | 397 | 200 | 77 | 36 | 27 | 20 |
效果:茶树菌(Agrocybe aegerita):别名茶薪菇、茶菇等,是味道鲜美、盖肥柄脆、气味清香的食用菌,同时茶树菇也是药用菌,含有人体所需的16种氨基酸,尤其是人体不能合成的8种氨基酸,含量特高,还含有丰富的B族维生素和多种矿物元素、多糖等,因而有“*神菇”之称