项目描述:众和优品鲜奶产品也全部合格,顺利通过各级部门的专项检查,并作为山西省合格乳品企业代表,向全社会做产品质量安全的公开承诺。 1、奶源基地化,产业链管理规范 公司非常注重产业链的规范管理,将奶源基地视为企...[详细]
众和优品鲜奶产品也全部合格,顺利通过各级部门的专项检查,并作为山西省合格乳品企业代表,向全社会做产品质量安全的公开承诺。 1、奶源基地化,产业链管理规范 公司非常注重产业链的规范管理,将奶源基地视为企业的生产车间,从源头入手,加大力度,分别在小店区、晋源区建立了两个奶源基地,其中在晋源区赵家山还建立了我市的挤奶厅,原奶当天采集后立即送达公司,支持了原料乳的新鲜度,同时,公司技术人员长期对养殖户进行技术指导,定期检查,支持奶源品质优良,无假劣。 从而形成了从奶源--生产--销售的标准化产业模式,为我市乳品企业起到了很好的示范带头作用,同时也非常符合三聚氰胺事件后对乳品加工企业的规范要求。 2、质控体系完备,产品质量有支持 (1)采购环节:坚持选择信誉度高、产品质量好的合格供应商,严格执行食品原料、添加剂、包材等原辅材料进货查验制度、索票索证制度,从未使用过非食用的原辅材料和回收过期原料。
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