冰岛红很参脂肪量虽少，但人体必须脂肪酸花生四烯酸和EPA，占总量的50%以上，海参中主要含有A、B、D、E维生素1.高蛋白质：海参蛋白质成份量占36.2% 。低胆固醇：每百克海参胆固醇仅含量0.02毫克 3.低脂 肪：脂肪成分量占0.06%，海参含有各种矿物质及活性成份。冰岛红很参，生长自北大西洋海域水下30英尺左右的海中，地理位置靠近北很圈，海水温度常年保持在4℃以下，冬季表面结冰，终年人迹罕至。多年来，冰岛人非常重视保护海洋环境及生态平衡，加之冰川雪山覆盖土地，海域周围无任何工业及人类活动的污染。生长于这样环境中的红很参体内不含任何污染物，而且由于生长期长，体内营养物质和活性物质积累丰富，其品质远优于其它海参。

冰岛红很参加盟店已有将近300家，分布在北京、天津、河北、山西、山东、内蒙、陕西、江苏、浙江、湖北、贵州、东三省等数三十多个省区和大中城市。

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