麦维尔食品添加剂可直接加入到食品中起到增鲜作用.是增鲜酱油、调味品如鸡精、鸡粉等的主要成分，是一种安全无毒、用途广、效果好、用量少的理想食品添加剂，是、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，且能延长食品储存期。

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