项目描述:振华调味品致力于口味正川菜复合调味品及其工业化生产的研究和提高,其成名之作的无渣锅底料为重庆大学火锅系统工程研究所汇该校食品、生物工程、营养管家于 1994年精心研制,的配方和制作工艺使产品风格独树...[详细]
公司前身(重庆振华食品有限公司)1994年建于重庆,1998年迁至成都市,更名为(四川振华食品有限公司)作为生产(川菜)系列调味品的专业厂家,公司致力于正宗川菜复合调味品及其工业化生产的研究和提高,其成名之作“重大”牌无渣锅底料为重庆大学火锅系统工程研究所汇该校食品、生物工程、营养专家于 1994年精心研制,独特的配方和制作工艺使产品风格独树一帜,品质稳居一流,深受国内外消费者欢迎,1994年获重庆市科技新产品奖,1995年巴蜀仪器节获四川省政府金奖。继后开发的白味火锅底料以天然牛肝菌为主调的鲜香,营养均独具一格,傲立当前浩如烟海火锅底料市场。其它几个系列产品,也由于高品质和市场声誉于2001年荣获“中国名优食品”称号。