重庆滋格餐饮文化有限公司成立于2008年，是一家集餐饮特许加盟连锁经营、食品开发与生产、餐饮技术培训、餐饮文化服务为一体的并经**特许经营管理体系备案的现代民营企业。
   公司总部位于渝北空港开发区，下设加盟营运中心、研发生产中心、技术培训中心、酒店用品经营部、原料加工配送中心等，旗下拥有“滋格馆生态鲜火锅”“滋格馆时尚鱼火锅”等火锅加盟连锁品牌和4家直营店,并先后荣获“中国名火锅”“中国名火锅宴”“各省市绿色餐饮名店”等殊荣。
   公司快乐餐饮的运营模式，贯彻四大核心理念（文化式的经营、原生态的产品、感情化的服务、健康类的生活），奉行“和诚为本、五方共赢”的经营理念，并以“共同成长、共同分享”为发展目标，倡导“和谐、创新、持续、很越”企业文化氛围，真正做到向“公正化、专职型火锅加盟连锁平台”而迈进。
    为了满足市场需求，公司先后聘请多位行业专项技术导师，秉承着以“健康、时尚、快乐、营养、美味”为主题的21世纪现代餐饮文化，再度成功推出“豆花鱼”系列，将“一鱼三吃”的用餐方式和“自制生态豆花”文化的圆满结合，既煮出了营养又吃出了健康，均受到广大食客的**，再度掀起“豆花鱼”追捧狂潮，美誉餐饮界，自然成为了重庆特色火锅加盟－鱼火锅加盟的亮点。
   我们坚持“共赢发展”的经营方针，以“消费者的需求为导向”，围绕“共同成长、共同分享”的企业理念，以做“中国成长力的火锅品牌”为企业目标，不断奋进，争做特色火锅加盟行业之创新品牌人。
    “滋格餐饮”以强有力的品牌包装、全面化的营销策略、专职化的特色火锅加盟流程，保姆式的开业启动，全天候的营运支持，成熟型的创收机制，体系化的物流配送，支持了加盟商的投资利益，更成为了投资特色火锅加盟行业的选择,从而体验到事业颠峰的成功喜悦。