广州尚渔餐饮策划管理有限公司是一家致力于弘扬尚吉渔品牌文化打造餐饮业文化的管理公司。尚吉渔品牌有原生态绿色的食材供应链和一支专职的菜品研发团队，以其精湛的烹饪技艺，继承并发扬广州地区特色的同时加以创新原料制作制作，秉承“弘扬广州地区传统菜，原汁原味赢天下”的宗旨，进行加盟的营销模式，创新现代人追求健康、创意饮食的生活观念，给消费者创造出色亮、香醇、味美、养生的新式舌尖体验。秉承广州地区的纯正养生原理，香嫩清香的诱人气息，为尚吉渔品牌树立很有搜索量的品牌口碑。

如果您是热爱美食，热爱餐饮业，对现代餐饮业有浓厚的兴趣的创业群体，在各省市地区内，就可以加入我们。广州尚渔餐饮策划管理有限公司将会进行加盟扶持政策以便加盟的合作商的新店更快更好的步入正轨，包括店面选址，开业策划，技巧经营，店面装潢等一系列政策。让您免去后顾之忧。

公司地址:广东省广州市白云区，公司简介：项目详情请官网查看，项目简介：         　　讲起日本菜，大多数老广的印象都停留在刺身、寿司等等“生冷”物上，一到冬天就大打退堂鼓，这种想法大错特错。其实，日本菜一样可以“暖笠笠”。一到冬天，尚渔日本料理店就会专门推出冬天新套餐，火锅、铁板烧、锡纸烧、石窝饭……吃完全身都暖意洋洋。  　　立鱼唱主角 　　冰旺两重天 　　一到冬天，食客们都纷纷“趋热避冷”，因此“尚渔日本料理”这次的新套餐就以熟食热食为主，就连沙律也改由熟牛腱担纲，配以芥末子酱汁，十分醒胃。套餐以活海立鱼做主角，一鱼两吃，刺身+火锅，让食客在冰旺两重天之中感受立鱼的鲜美。 　　虽说套餐是热食菜式为主，但品尝日本料理又怎能少活鱼刺身呢。而且活海立鱼鲜美非常，又岂能错过。刺身关键就在于一个“活”字，一上桌就让食客先惊叹了一番，鱼身竟然还会动！皆因尚渔总厨高师傅刀工了得，避开了鱼的神经线，令其能持久保持鲜活。活鱼刺身吃来特别爽脆鲜甜，而且越嚼越有鱼味。 　　吃完活海立鱼刺身，鱼头鱼骨可以用来煮汤，配上金针菇、豆腐、番茄等等食材做成“活海立鱼火锅”，奶白色的立鱼汤底，喝起来浓郁鲜美，热乎乎的感觉由喉咙一直蔓延至全身。 　　套餐菜式热辣辣推荐： 　　石窝烧和牛玉子饭：韩日结合的做法，石窝的保温能力强，吃到饭还是热乎乎的。米饭松软、饭焦脆口，一窝饭里有两种口感，十分特别。以师傅特别调制的酱来调味，和着和牛粒来吃，滋味非常。 　　活海虾锡纸烧：以锡纸作容器，放入活海虾、菇类一起焗，菜上桌以后才裁开锡纸，热烟马上窜出，很有气氛。海虾的口感爽口弹牙，而且特别鲜甜。 　　铁板烧芦笋帆立贝：帆立贝也就是我们常说的“带子”，跟芦笋搭配相当清新鲜甜，加上铁板烧的做法，更是热力没法挡。 。