项目描述:民以食为天,烙印严格恪守商业伦理,把食品安全当做天大的事情来看待,以平等、自由、博爱的服务理念,带给客人朋友般亲切的用餐体验。通过组建重庆老城文化传承会、组织各种重庆历史名人的纪念活动、建立社区公益图...[详细]
民以食为天,烙印严格恪守商业伦理,把食品安全当做天大的事情来看待,以平等、自由、博爱的服务理念,带给客人朋友般亲切的用餐体验。通过组建重庆老城文化传承会、组织各种重庆历史名人的纪念活动、建立社区公益图书馆等方式,积很承担社会责任。山城往事火锅的成功,得益于抓“关键点”:品牌塑造、产品研发、操作标准、管理培训。烙印商学院自主研发的“餐饮管理生命树”创收系统,能够为门店创收提供系统化支持。
把山城往事火锅门店开到法国巴黎,在对食物挑剔的法国人面前自信地亮出山城往事的招牌,在《米其林美食指南》中出现“山城往事”,四个字,是烙印的目标。烙印公司作为重庆餐饮行业的后起之秀,专注于火锅,沉醉于文化,**实现--山城往事,并不如烟!