从2000年以后，何乌鱼得益于餐饮行业可以用飞速发展，就连次贷危机都不能影响到公司的发展。成都基哥餐饮管理有限公司看到了中国餐饮行业的巨大利益，把国外的何乌鱼品牌引进到了中国的国内，并且以的食材品质、良好的口感所让中国消费者所熟知。

随着人们的理性消费观念越来越强烈以后，人们对食品的营养健康更加的重视，需要的是一种既美味又营养健康的食物。乌鱼是一种营养价值很高的淡水尊贵鱼类，自古就有“鱼中珍品”之称，吃小鱼小虾长大，不吃和腐肉，是一种营养全面，肉味鲜美的保健品，乌鱼对炎症及外科手术后的恢复有独到的疗效，是饮食调理和滋补佳品。乌鱼肉质细嫩骨刺少，富含大量蛋白质，比鸡肉和牛肉中所含蛋白质都高，一向被视为老幼体虚者的滋补珍品，符合消费者需要的美味.营养.健康的标准。乌鱼火锅的市场前景会非常的广阔。每一个消费者都会选择物美价廉的食品。在吃鱼火锅方面中档消费的人群都会愿意食乌鱼或是更好的鱼类火锅。所以在短期的市场增长会很快。   何乌鱼的鱼肉口感有很浓的四川味道，麻辣厚重，汤汁红亮，同时又融合了现代工艺，把四川的麻辣鲜香融为一体，使之具有辣而不燥。鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的风味。是渝派新菜的推翻传统一品。何乌鱼的乌鱼火锅有清汤和红汤之分，清汤又分为山椒味和酸菜味，红汤就分为了麻辣味和泡椒味，无论是清汤还是红汤，底料都是精选猪大骨和鸡架骨，还有重中之重的乌鱼头熬制2天而成的，再加上鲜嫩的乌鱼肉，都是天然无任何添加剂的。特别适合孕妇、产妇、老人、小孩食用，是营养滋补的难得上品。何乌鱼有一大特色就是将乌鱼片切成花状，这样就能更加的入味，形状也更好，“卖相”也更加的香艳欲滴，放进嘴里尝一尝，非常的香嫩可口，让人回味无穷。

何乌鱼已经推出了主打产品乌鱼火锅 一鱼三吃已经在餐饮行业中引起了新一轮的美食风暴，并且人们对何乌鱼越来越认同。现在公司应为发展的需要在各省市地区诚邀各路精英，为公司以后的发展做出属于自己的贡献。

了解之后何乌鱼是非常具有投资价值的。相信在未来诸位创业者加盟了以后，可以在各省市地区的餐饮行业中干出一番属于自己的企业。如果您觉得何乌鱼项目不错，想详细的了解就即系个恩我们联系吧。