维嘉思食品饮料有限公司成立于1992年，落于风景秀丽、交通便利、经济发达的国父故乡——中山市。是一家以果醋系列产品为主导，植物蛋白、乳饮品、果汁等各种产品为配套，集科研、生产、销售、实业于一体的现代化饮料企业。经过多年潜心经营，公司拥有了“华生堂”、“维嘉思”两个品牌，销售区域遍布国内外。

公司坚持以市场需求为导向，以高新技术发展为重点。通过准确的市场分析及研究，率先推出了苹果醋系列健康饮料。同时，公司建立了独立的“华生堂”品牌经营体系和研发体系，并下重金聘请香港影视**佘诗曼作为品牌代言人，致力将“华生堂”打造成为中国果醋行业品牌。为进一步拓展国内外市场，2009年公司整合研发中心和品牌管理中心，在香港成立香港华生堂生物科技集团有限公司，并成为2009国内外亚裔**大赛先吃螃蟹指定果醋饮料赞助商。

公司先后通过了ISO9001-2000质量管理体系认证、ISO22000-2005食品安全管理体系的认证，并成为中山市批通过QS质量安全认证企业。公司以“创新的企业、创新的管理、创新的产品”为经营理念，以“团结、拼搏、创新”为企业精神，并始终以打造“高品质产品与高素质团队”为目标，锐意革新、进取不息，为打造中国果醋行业品牌而永远向前。

●醋能开胃
   
夏天的闷热让人胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱，用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，做为夏日餐前的开胃小菜。
营养师建议，让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋，可以调节食欲，改善进食情况。

●醋能刺激*分泌、帮助消化
     
适量吃醋对一些原本*分泌较少的人有一点帮助，不过，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋来增进消化。况且，*分泌正常的人再喝醋，未必会增加*分泌量。

●醋能预防高血压
   
“少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道，但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人，摄取盐量早就很过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味，以减少用盐，确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉*病、中风等疾病的风险。
另外，水果醋里含有矿物质钾，可以帮助身体排出过剩的钠，达到预防高血压的目的，当然，你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。中医也有以醋腌渍花生，作为调节血压的饮食调理法——将花生仁浸泡在醋里7天以上，然后每天吃10-15颗，连吃一星期以上。

●醋能帮助摄取钙质
   
烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，有助于骨头里的钙质释出，让我们更容易吸收到钙质