金燕庄燕窝有限公司由“食通天”海鲜楼 有限公司及“香港山海燕窝有限公司”于2005年携手创办。;金燕庄是国内家集燕窝堂食、少售、即食、外卖一身的燕窝专门店品牌。  现时，金燕庄燕窝专门店在深圳有五家店，分别于罗湖区的春风路、万象城商场、南山海岸城广场、深圳宝安国内外机场、华侨城益田假日广场设立分店。2010年，我们还在广西南宁及浙江杭州开设分店，正式打进深圳以外的市场，全力向有销费力的市场发展。 我集团管理卓越严谨，凭着对燕窝的深入认识及很羣厨艺，创制出各种健康美点及甜品，开创新一代注重保健、养颜的燕窝饮食潮流。自从在深圳市春风路金色都汇开设家金燕庄燕窝专门店以来，一直深受罗湖区及其它周边地区的精心打造消费者的欢迎。及后获深圳市一级商场万象城及海岸城力邀开设分店，吸引了大量在该区附近之甲级写字楼的消费族群。成功证明集燕窝堂食、少售、即食、外卖一身的专门店经营概念非常成功。2008年，我们更在深圳国内外宝安机场开店，将我们的品牌成功带到深圳以外的消费羣。 金燕庄店面以新派华丽作为基本的设计概念，选用新派的装修用料及用色，配以高贵华丽的宫廷吊灯效果，以表达金燕庄一直推祟好时尚的生活态度。金燕庄燕窝专门店以开创燕窝饮食潮流的中国实力家燕窝专门店品牌为目标，主要目标顾客：女性占60%，男性占40%，年龄由20岁至50岁，送礼及自用市场各占50%。