项目描述： 源海底凉粉**简介，崂山“源海底凉粉”是采用由崂山山泉水、野生海底石花菜精制而成，具有鲜嫩、爽滑等特点。《本草纲目》中队石花菜的记载为“气味：甘、咸、大寒、滑、无毒。主治：去上焦浮热，发下部...[详细]
源海底凉粉**简介，崂山“源海底凉粉”是采用由崂山山泉水、野生海底石花菜精制而成，具有鲜嫩、爽滑等特点。《本草纲目》中队石花菜的记载为“气味：甘、咸、大寒、滑、无毒。主治：去上焦浮热，发下部虚寒。”源海底凉粉的原材料是采自海底、无污染的石花菜。石花菜营养丰富且富有保健作用，它可以润肠通便，含有人体必需的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及矿物质，营养价值远远高于陆生蔬菜，更含有陆生蔬菜没有的一些营养成分，一年四季均可食用。本合作社的元海底凉粉是工艺熬制的原汁原味的好凉粉，现我社的凉粉加工工艺已申报崂山区非物质文化遗产项目。由于石花菜营养丰富且具有丰富的营养保健作用，因而用石花菜为原料熬制的“源海底”...
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