中国的千年酒文化造就了今天的众多享誉国内外的白酒品牌。**酒可以说是中国酒文化的一个标志,无论是送人还是自己喝,都可以算是规格的品牌。
贵州**酒厂(集团)**有限责任公司(以下简称“**公司”),始建于1952年。1998年并入**集团,属**集团全资子公司,大二型企业。
**公司是中国名优白酒企业,位于习水县**镇境内,地处黔北高原赤水河中游、红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口,距**酒厂50公里。至2012年公司拥有员工近4000人,企业总资产19.6亿元,占地面积3000亩,建筑面积55万平方米,具有年产酱香型、浓香型两种好白酒20000吨以上的生产能力。**公司厂区依山傍水,绵延十里,故称“十里酒城”。
**公司主导品牌“**”曾先后被评为省优、部优、国优称号。1988年荣获“中国好名酒”称号、2007年荣获“声名远扬商标”称号、2011年荣获“贵州十大名酒”之称号等。以“五要素”即“人才、质量、资源、环境、创新”构成企业核心竞争力,成就**卓越的品质。2010年以来,公司优化产品结构,重点实施以**窖藏1988为主导的酱香精心打造品牌推广,坚持打造金质系列各省市、区域强势的中档酱香品牌战略,**品牌正由区域强势品牌向各省市品牌迈进。
**公司始终秉承中国传统白酒的技艺精华,实施技术、质量出众战略,坚守纯粮固态发酵工艺,恪守“贮足老酒,不卖新酒”的质量铁律,坚持在继承中创新、在创新中发展、在发展中提升,是国内早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业,是各省市同行业创新推出同步中国方圆标志认证和法国BVQI认证的企业。现拥有各级各类专职技术人员759人(其中评酒委员、省级评酒委员、贵族享受品酒师35人),同时购置国内外高明的仪器设备,进行**风味特征、酿造生态环境等基础和应用课题的研究、攻关,持续推进技术改造,不断扩大生产规模,实现“增产提质”目标。公司认真执行**集团“产量服从质量、成本服从质量、速度服从质量、效益服从质量”的“四服从”质量观,加之企业所处不可复制的环境、气候、土壤、水质等资源条件,使得**的酿造技术和产品质量达到行业的出众水平。
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