项目描述:**红曲酒利用的原材是上个世纪80年代,由**分离出的烟色红曲霉(M-101)接种于紫米基上培养出的红曲米,并通过现代生物技术对其进行活性成分萃取与加工,终将其融合于**的浓香名酒中。基于红曲的效果被...[详细]
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项目描述:**红曲酒利用的原材是上个世纪80年代,由**分离出的烟色红曲霉(M-101)接种于紫米基上培养出的红曲米,并通过现代生物技术对其进行活性成分萃取与加工,终将其融合于**的浓香名酒中。基于红曲的效果被...[详细]
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