卤味小吃是有百年的文化历史，就拿香卤百味来说，它就融入了百年卤汤文化精髓和川卤、潮卤精华于一体，该小吃导师结合现代科技精心自行研制的**，色香味美令品尝者赞叹称!该特色小吃可谓有着惊人的**。
的产品技术，的工艺**，迷人的口味，很值的性价比，迅速形成两年内国内不易逾越的市场壁垒，支持投资者在当地市场建立遥遥出众的竞争优势!香卤百味导师，会集的科技研发、市场营销及文化研究专职人才，香卤百味导师专心专注于餐饮连锁项目的研究与推广，凭借敏锐的国内外餐饮潮流预判能力，连续推出令餐饮界、营销界震惊的餐饮连锁项目!
现制现卖：香卤百味的食品必须是新鲜的、卫生的，决不允许将变质变味的食品出售，支持品质。
即买即吃：它的产品不需回旺即可现吃。尤其是刚出炉的热气腾腾的成品，其巨大的诱惑力令人难以抗拒。花十几元钱买它一份，现场食之，其新鲜美味让消费者回味无穷，流连忘返。
家庭用餐：香卤百味有统一的包装袋及精美的手提袋，下班途中，拎上几个汉·波肘或卤鸡、烤鸭憧憬着合家欢乐共享美味的场面，真是其乐融融。
送货上门：外卖是香卤百味非常成功并引以为豪的销售方式。该小吃围绕“外卖”、“外送”制作了很多宣传资料，大大方便了周边小区居民，他们足不出户，一个电话几分钟搞掂，卖者高兴，买者放心。其名片、手袋、会员卡、贵宾卡、店面、价格单、宣传单等都印有“外卖”电话，使“外卖”深入人心。
一点多卖：在许可区域范围内，香卤百味店采取一个加工点多窗口销售，形成小区域连锁逐步形成地方性**，占领市场。
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