广州市肥味叉饮食有限公司是一家致力于弘扬肥味叉烧腊品牌文化打造餐饮业文化的管理公司。肥味叉烧腊品牌有原生态绿色的食材供应链和一支专职的菜品研发团队，以其精湛的烹饪技艺，继承并发扬中国地区特色的同时加以创新原料制作制作，秉承“弘扬中国地区传统菜，原汁原味赢天下”的宗旨，进行经销的营销模式，创新现代人追求健康、创意饮食的生活观念，给消费者创造出色亮、香醇、味美、养生的新式舌尖体验。秉承中国地区的纯正养生原理，香嫩清香的诱人气息，为肥味叉烧腊品牌树立很有新概念的品牌口碑。

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公司地址:广州市番禺南村里仁洞上沙街28号，公司简介：项目详情请官网查看，项目简介： 肥味叉广式烧腊培训中心现在已经不再是单一对一的课程培训方式,已经是整个烧腊制作的流程培训方式,进货、选料、加工、销售、以及经营和加工时间安排为一体的培训方式，以及烧腊工场的设计，档铺的装修风格等，并且每天都有大量的实物操作!让你时间撑握烧腊开档的整个流程，学完回去后支持可以独立操作开业,也只有肥味叉广式烧腊培训才敢如此承诺!    我的应承是：—— 我做的不是的，但我可以做得更加好！ 并且支持每个来学的朋友都能够学会 回去了能自己独立开店，这是我的要求,每一个开始创业的人都不易,特别是做我们如此辛苦的这一行业！我能给予的——就是实用的技术 不是的，却是实用的！以及我做烧腊来十几年的经验 ——腊味肥味叉。 同时也告诫真正想从事烧腊的朋友：在广东，早开实操培训的个人培训的（不包含学校）只有我一家，后来开的个人培训基本上都是从我这里学出去的学员开的，所以不要被文字与广告所朦，你只要看到有琵琶鸭、扒鸡、脆皮烧肉、川卤酱板鸭等这些品种，特别扒鸡的造型如我一样的；跳高基本上都是从我这里学出去的学员开的培训，因为扒鸡如此造型是我自己想出来的；另外，烧腊爱好者也可以参考我著的《烧腊、卤味大全》一书，只要是配方与教学过程与我书所写的基本相同，那么你也明其所以了。 。